兴隆板栗的品状及品种
2017-12-14 10:33:36
兴隆县是燕山板栗的故乡,栽培历史悠久,三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》中称“五方皆有栗,…,惟渔阳、范阳栗甜美长味,他方悉不及也”。
兴隆板栗果实大 、皮薄、色泽鲜艳、外观整洁、果肉细腻,具有甜、香、糯,风味独特,高居食品栗之首。
兴隆板栗果实大 、皮薄、色泽鲜艳、外观整洁、果肉细腻,具有甜、香、糯,风味独特,高居食品栗之首。
主要品种有:燕山早丰、燕山魁栗、燕山短枝、燕山红、替码珍珠等。
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